許多人生活習慣不佳、膳食不均衡，導致身體缺乏營養、狀況頻出，因此服用保健食品成為了人們補充營養的熱門選擇。保健食品有非常多種類，怎麼吃和怎麼挑選可能都是難題。這篇文章將為你介紹八種常見保健食品及其吃法，另外，你還可以了解到挑選方法和一些重要注意事項。
一、八大常見保健食品及吃法
保健食品含有的物質不同，在人體內發揮的功效也不一樣。以下是八種最常見的、人們最需要補充的保健食品。
| 保健食品類型 | 常見保健食品 | 吃法 |
| 護肝保健食品 | 靈芝、薑黃素、芝麻素和牛樟芝 | 隨餐吃或者飯後食用 |
| 抗焦慮保健食品 | 維生素B、色胺酸和魚油 | 餐後食用 |
| 通血管保健食品 | Omega-3不飽和脂肪酸、磷蝦油、蝦紅素和納豆激酶 | 隨餐吃或者飯後食用 |
| 補氣血保健食品 | 人參、雞精和滴雞精 | 空腹時食用 |
| 降尿酸保健食品 | 維生素C、B12和維生素E | 飯後服用 |
| 抗氧化保健食品 | 維生素C和維生素E、葉酸、鋅、花青素 | 隨餐吃或者飯後食用 |
| 補腦保健食品 | DHA、維生素B和薑黃素 | 在餐後或者隨餐吃 |
| 補腎保健食品 | 維生素D | 飯後或者隨餐食用 |
1.護肝保健食品
肝是人體內的代謝器官，如果你經常熬夜、飲酒，可能會對它造成代謝負擔和傷害。你如果是以上兩種人士之一，可能需要服用一些護肝類保健食品。
靈芝、薑黃素、芝麻素和牛樟芝都是非常熱門的護肝保健食品，它們都能增強肝臟的防護功能，減少它受到的酒精傷害，甚至還能幫助消除肝臟炎症。
護肝保健食品何時吃：護肝類保健食品一般屬於油脂性物質，隨餐吃或者飯後食用都可以讓食物中的脂肪吸收脂溶性的成分，幫助它們被吸收。
2.抗焦慮保健食品
現在人們壓力越來越大，精神經常保持緊張的狀態，可能或多或少都有一定的焦慮心理，所以抗焦慮保健食品也有著比較大的市場需求。
人體內幫助預防焦慮的物質是血清素，抗焦慮保健食品中的成分，比如維生素B、色胺酸和魚油，一般都是通過幫助提高它的濃度來發揮作用。它們或者可以在體內轉化成血清素，或者可以刺激血清素分泌。
抗焦慮保健食品何時吃：含有上述成分的抗焦慮保健食品都更適合在餐後食用，能夠促進營養素更好地被腸道吸收，避免效果打折扣。
3.通血管保健食品
血管會隨著年紀的增加慢慢老化、變得「生鏽」，因此心血管保養一直是很多老年人士關注的問題。加上現在年輕人高糖、高油、高鹽的飲食也提升了他們在血管方面的患病風險，所以通血管保健食品的適用人群非常廣泛。
Omega-3不飽和脂肪酸、磷蝦油、蝦紅素和納豆激酶都是效果比較好的通血管保健食品。它們都具有減少三酸甘油酯和膽固醇的作用，能夠起到調節血脂濃度和通血管的功效。
通血管保健食品何時吃：含有以上成分的通血管保健食品比較適合在飯後服用或者隨餐吃，更有利於它們對你身體起到幫助作用。
4.補氣血保健食品
補氣血保健食品可以讓人有更充足的氣血，讓身體不易疲憊，擁有更好的精神狀態。女士每月生理期間都會流失較多經血，氣血會因此虧損，她們正是補氣血保健食品的主要適用人群。
人參、雞精和滴雞精等都是非常好的補氣血保健食品成分。它們可以提供非常豐富的營養物質，幫助你恢復氣色。而且有科學證明，它們可以減輕慢性疲勞，治療精神不振，特別是人參這種物質。
補氣血保健食品何時吃：一般建議空腹時食用補氣血保健食品。因為這種保健食品中一般含有的營養物質比較豐富、價值較高，空腹食用可以讓它們被更好地吸收。
5.降尿酸保健食品
人體的尿酸含量過多時，會出現疼痛症狀，也就是所謂「痛風」。如果你平時攝入較多紅肉、海鮮等嘌呤含量高的食物，可以考慮服用降尿酸保健食品。
經過研究證明，維生素C、B12和維生素E是現在降尿酸保健食品中主要的有效成分。雖然作用機理不同，但是它們都可以幫助減少尿酸在體內的含量，起到預防痛風的功效。
降尿酸保健食品何時吃：降尿酸保健食品中含有的成分都具有一定促代謝作用，所以你在飯後，特別是早餐後服用可以取得最好的效果。
6.抗氧化保健食品
抗氧化現在是越來越多人關心的話題。因為身體氧化不僅會讓皮膚變得不好，還意味著細胞在衰老、器官在老化。抗氧化保健食品可以幫助對抗這個過程。
自由基過多是人體氧化反應的「罪魁禍首」，維生素C和維生素E、葉酸、鋅、花青素等都是可以對抗、減少人體自由基的物質。正因此，含有這些物質的保健食品可以減緩人體氧化速度。
抗氧化保健食品何時吃：如果你要服用抗氧化保健食品，飯後和隨餐食用都是合適時間，這可以幫助你更大程度地對抗身體氧化過程。
7.補腦保健食品
學生和老年人士是補腦保健食品最主要兩種適用人群，前者學習需要大量用腦，後者頭腦隨著年紀變大會變差，兩種人士都需要食用補腦類保健食品補充腦力。
DHA、維生素B和薑黃素是三種比較有效的補腦物質，這些保健食品可以為腦細胞提供所需營養物質，並對腦細胞產生刺激，幫助提升記性等。
補腦保健食品何時吃：DHA和維生素B、薑黃素的最佳食用時間一樣，含有這些物質的補腦類保健食品在餐後或者隨餐吃才能讓效果達到最大。
8.補腎保健食品
腎臟是人體代謝的重要器官，但是因為人們工作久坐、憋尿等關係，它受損的可能比較大。雖然平時更多男士在食用補腎保健食品，實際女性也可能有一定的需要。
維生素D的補腎作用比較有科學依據。服用含有這種物質的保健食品可以刺激和維持腎臟運轉，為腎臟提供營養物質，還可以減輕腎臟的過濾壓力，減少腎臟發炎的可能。
補腎保健食品何時吃：維生素D也是脂溶性物質，所以這種補腎類保健食品也應該在飯後或者隨餐食用。
二、保健食品怎麼吃？
1.保健食品可以長期吃嗎？
保健食品可以長期吃。如果你一直需要補充某種物質，比如生活習慣始終沒有變化時，那麼長期吃保健食品能起到補充作用，不會造成負擔。不過，如果生活習慣或者飲食發生了調整，可能不需要再繼續補充的時候，可以考慮不用再繼續食用，避免一些營養物質過量而造成負擔。
2.保健食品可以一起吃嗎？
一般情況下，保健食品可以一起吃。但是，如果需要補充的保健食品最佳食用時間不同，建議不要為了方便而一起服用。另外，有的保健品中所含物質可能會發生衝突，比如魚油和鈣片一起吃時可能會引起消化問題，你需要提前了解它們是否會發生藥物交互反應，避免一起吃後身體產生不適。
3. 哪些保健食品不可以一起吃？
- 人參和咖啡因等一起食用時可能會出現不良反應
- 納豆激酶不能與抗凝血劑同時使用，否則會傷肝
- 維生素B和茶等一起食用會失去功效
可以看出，不同的保健食品有相應飲食禁忌，所以在食用前，你需要先多做了解。
三、保健食品怎麼選？
- 首先根據自身需要選擇對應功效的保健食品
- 其次選擇有權威認證和官方檢驗報告的保健食品
- 最後確認成分表，盡量選擇發揮具體功效成分含量較高的保健食品
