冰淇淋蛋糕結合蛋糕與冰淇淋的口感,不僅造型多變,也適合男女老少與各種聚會。不過,由於需要低溫保存,配送過程也要注意融化問題,因此不少人會選擇到店取貨。但對於不方便親自取貨的人來說,冰淇淋蛋糕宅配則是另一種選擇。
本文將整理冰淇淋蛋糕宅配的注意事項,並推薦10款宅配冰淇淋蛋糕,從特色口味到價格一次整理,方便你依照需求挑選。
冰淇淋蛋糕宅配可以嗎?冰淇淋蛋糕配送注意事項
冰淇淋蛋糕宅配是可以的。但配送方式、到貨時間及保存條件都需要特別留意。尤其是冰淇淋造型蛋糕,配送過程中的溫度與碰撞都可能影響蛋糕外觀與口感,因此下單前可先留意以下幾點:
一、確認配送方式與物流溫層
下單前應確認店家是否採用冷凍宅配或低溫配送,以及配送過程是否維持適當的低溫環境,避免以常溫或一般冷藏方式運送,導致冰淇淋蛋糕融化。
二、提早安排到貨時間
生日、母親節、父親節等節慶期間宅配需求較高,物流配送時間也可能受到影響。購買冰淇淋蛋糕時,建議提前安排到貨日期,並預留一些配送時間,避免無法在預定日期前收到蛋糕。
三、收到後立即檢查
收到冰淇淋蛋糕後,開箱時可檢查外盒是否凹損、蛋糕有沒有明顯變形或融化,以及包裝是否完整。若發現蛋糕狀況與訂購時不同,建議先拍照留存,再聯繫店家或物流業者確認後續處理方式。
四、提前預留冷凍庫空間
冰淇淋蛋糕需要冷凍保存,加上外盒後所占空間可能比預期大。下單前先確認家中冷凍庫有足夠空間,收到後即可直接放入冷凍庫保存。
10款宅配冰淇淋蛋糕推薦,特色口味&價格
一、Cold Stone 冰淇淋蛋糕「香奶餅乾舞曲」

這款Cold Stone冰淇淋蛋糕以香奶冰淇淋、OREO餅乾與巧克力海綿蛋糕組合,入口先是香奶冰淇淋的濃郁奶香與甜味,搭配OREO餅乾的可可香氣和微微酥脆的口感,再加上巧克力海綿蛋糕,整體吃起來是偏甜的奶香巧克力風味,適合喜歡濃郁甜點口味的人。
但這款冰淇淋蛋糕整體甜度較高、風味較濃郁,若平常偏好清爽或低甜度的口味,可能會覺得甜度較高;如果是買給家中長輩,可能不太適合。
價格:NT$1,780(6吋)、NT$1,980(8吋)
二、Hagen Daz 冰淇淋蛋糕「愛戀香草」

這款愛戀香草冰淇淋蛋糕以哈根達斯經典香草冰淇淋口味為主,奶香濃郁,還能吃到香草籽,用料實在。整體冰淇淋口感綿密滑順,甜味不會被其他餅乾、或巧克力等配料蓋過,若你是喜歡單一口味或奶香風味的,不能錯過
這款「愛戀香草」目前僅提供5吋尺寸,若聚會人數較多,可能需要訂購兩顆以上。此外,部分網友認為這款蛋糕雖然外觀典雅,但造型與裝飾較為簡單,少了一些新奇與變化。
價格:NT$1,480(5吋)
三、31「焦糖核果冰淇淋蛋糕」

這款31冰淇淋蛋糕以焦糖與堅果為主調,焦糖彩帶冰淇淋搭配海綿蛋糕體,奶香濃郁,帶有香甜風味。表面再加入杏仁、核桃、山核桃等糖衣堅果,增添酥脆口感,搭配苦甜風味鮮奶油,讓整體甜味中多了一點苦甜層次。相較一般偏甜的冰淇淋蛋糕,整體風味更有層次感。
這款蛋糕建議稍微回溫後再吃,剛從冷凍庫拿出來時整體口感會比較硬,尤其表面的糖衣堅果也會變得較難咬,放置片刻後再食用會會比較好入口。
價格:NT$990(6.5 × 長 15 × 高 5.8 公分)
四、莉莎小姐「義式冰淇淋蛋糕」

莉莎小姐義式冰淇淋蛋糕主打簡單、自然的冰品風格,選用牧場鮮奶與台灣當季水果製作,不添加人工添加物,吃起來清爽又能吃到水果本身的香氣。最大的特色是一次可以吃到多種口味,例如6吋蛋糕就有7種不重複的義式冰淇淋球,從水果風味到奶香口味都有,適合喜歡冰品又想一次品嚐不同口味的人。
這款義式冰淇淋蛋糕採每日手工限量製作,數量有限,建議提早預訂。另外,蛋糕上的冰淇淋口味為隨機搭配,無法指定。
價格:NT$1,280(6吋)、NT$1,680(8吋)
五、DQ Dairy Queen「獨享冰淇淋蛋糕」

DQ的2.5吋獨享冰淇淋蛋糕主打迷你尺寸,一個人吃或兩人簡單分享都很適合,還推出堅果寶貝、乖乖熊、豬光寶氣等可愛造型,外觀吸睛又有話題性。小巧的份量加上平價的價格,無論是想簡單慶生,還是突然想吃冰淇淋蛋糕,都是輕鬆入手的選擇。
社群上有部分網友認為其外層奶油味道較淡,內餡則帶有較明顯的香料味,整體來說更偏向適合拍照打卡的冰淇淋造型蛋糕。
價格:NT$250
六、馥漫「雙果冰淇淋蛋糕」

這款馥漫冰淇淋蛋糕以芒果與百香果為主,入口先是芒果的香甜,接著帶出百香果的微酸果香,酸甜交錯,吃起來清爽不厚重。相較奶香濃郁的冰淇淋蛋糕,這款少了濃郁奶香,多了水果的酸香與清新感,特別適合炎熱夏天享用。
這款冰淇淋蛋糕外層搭配芒果淋面,整體吃起來比較接近冰沙,與一般綿密的冰淇淋蛋糕不同,風味與口感都比較特別。
價格:NT$ 750(5吋)、NT$1,180(7吋)
七、麥仕佳 義式冰淇淋

麥仕佳義式冰淇淋蛋糕主打「一顆搞定全家人不同口味」,外觀做成一束精緻的玫瑰花,玫瑰鮮奶油層層堆疊,造型漂亮又有質感,拿來慶生或送禮都很吸睛。和一般整顆蛋糕不同,內餡採4種獨立小杯盛裝,一盒可以吃到熱帶鳳梨、夏威夷果仁、巧克力與蘭姆葡萄等口味,從酸甜水果、濃郁巧克力到帶有酒香的蘭姆葡萄,一盒就能一次滿足不同口味。
這款冰淇淋蛋糕的杯狀分格設計評價兩極,雖然取用方便、不需要切蛋糕,但部分人認為少了傳統圓形蛋糕切開分享的儀式感。若是買來送長輩,這種形式也可能會顯得比較突兀。
價格:NT$960(8杯裝)
八、歐貝拉冰淇淋蛋糕「蜜桃甜心」

這款歐貝拉冰淇淋是夏季限定的冰淇淋口味,主打清爽的夏日蜜桃風味,入口先是淡淡的水蜜桃香氣,接著帶出酸甜果味,搭配綿密細緻的義式冰淇淋,吃起來清甜冰涼。粉嫩色系外觀甜美精緻,拿來慶生、送禮或當作下午茶都非常合適。
想吃這款冰淇淋也要留意食用溫度,剛從冷凍庫取出時甜度較剛好,放置一段時間後,蜜桃與冰淇淋的甜味會變得更加明顯。若平常比較偏好低甜度口味,建議趁冰涼時享用。
價格:依水果季節限定時價
九、老歐洲義式冰淇淋蛋糕「樂頌」

老歐洲義式冰淇淋蛋糕以義大利波隆那工法手製,不使用傳統海綿蛋糕體,而是改以手作香脆餅乾作為底層。其中「樂頌」是熱門款式,以手工焦糖搭配鮮乳製成焦糖牛奶冰淇淋,再融合大溪地香草莢的柔和奶香,吃起來有焦糖的溫潤甜香,也帶著淡淡香草氣息,餅乾底則增加酥脆口感,整體風味濃郁又有層次。
想訂「樂頌」可要提前安排,蛋糕採預約、限量製作,不一定每次都能順利訂到。如果有指定慶生或送禮日期,建議提早預約,才不會臨時撲空。
價格:NT$1,300(6吋)、NT$1,850(8吋)
十、艾立蛋糕「草莓優格冰淇淋蛋糕」

這款艾立的草莓冰淇淋蛋糕以新鮮草莓與德國低脂優格為主,冰淇淋口感滑順,吃得到草莓酸甜果香與優格淡淡的乳香,甜味柔和又清爽。相較濃郁型冰淇淋蛋糕,這款少了些厚重感,喜歡清淡口味的長輩也比較容易接受。。粉嫩的草莓色外觀相當討喜,適合生日、母親節或夏日聚會,喜歡水果冰淇淋蛋糕的人不能錯過。
論壇上有網友提到,戚風蛋糕體口感較乾硬,較建議搭配茶飲一起吃。若是買給家中長輩,也要留意蛋糕體的乾硬程度與吞嚥情況。
價格:NT$880(5吋)、NT$1380(7吋)
結語
冰淇淋蛋糕宅配可以省下到店取貨的時間,但下單前仍要確認配送方式與到貨日期,收到後也應盡快檢查蛋糕狀況。
冰淇淋蛋糕品牌多元,各家也有不同的特色口味,建議依照聚會人數與個人喜好選擇,無論喜歡濃郁奶香、清爽口味或水果風味,都能找到適合自己的冰淇淋蛋糕。


