牙齦痛雖然不是很嚴重的健康問題，但帶來的不適也很令人困擾，不僅影響說話、吃飯，刷牙也需要小心翼翼。這時，如果你不想使用止痛藥物治療，適當調整飲食也有助於加速牙齦恢復。當牙齦發炎、腫痛時，避免食用一些刺激性食物，能減輕不適，讓傷口更快癒合。那麼，牙齦發炎不能吃什麼？我們整理了10大飲食禁忌，以及一些日常護理建議，幫助您舒緩牙齦痛，早日恢復健康。

牙齦發炎不能吃什麼？避免這10種禁忌食物

牙齦發炎期間，牙肉會變得敏感和腫脹，許多食物都容易造成刺激，加重牙齦痛的症狀。牙齦發炎不能吃什麼？若想快些恢復，你需要避免以下這10種禁忌食物：

1.辛辣食物：辣椒、大蒜、芥末、老薑

辛辣的食物會刺激發炎的牙齦，加劇腫脹和疼痛，進食時還可能感到灼熱或不適，影響口腔恢復。

2.油炸食物：炸雞、燒烤、薯條

高溫油炸過的食物容易刺激傷口，引發不適感，甚至導致傷口惡化。此外，油膩食物還可能影響口腔清潔，讓細菌有機可乘。

3.酸性食物 ：柑橘類水果、醋

酸性食物有一定的腐蝕性，會破壞牙釉質，讓牙齒變得敏感，對牙齦發炎恢復不利。

4.高糖食物 ：蛋糕、糖果、含糖飲料

含糖量高的食物會加速口腔細菌生長，形成不利於牙齦發炎恢復的環境，應避免食用。

5.堅硬食物：堅果、硬糖、牛肉乾

食用這類食物需要用力咀嚼，可能會對發炎的牙齦造成傷害，甚至導致牙齦痛出血。

6.粗纖維食物 ：竹筍、芹菜、甘蔗

這類食物咀嚼時間較長，容易摩擦到發炎的牙齦，牙齦痛期間盡量食用軟流質食物。

7.過熱的食物：熱湯、火鍋、熱粥、湯包

太燙的食物會刺激口腔，不利於牙齦癒合，即使是平日也建議大家食用溫度適中的食物，避免引起牙齦敏感。

8.過冷的食物：冰淇淋、冰飲料、冷藏的水果

牙齦接觸到這些冰凍食品可能會瞬間收縮，導致疼痛加劇，加重牙齦發炎症狀。

9.溫補食物：牛肉、羊肉、肉桂、熱性水果（如榴蓮、芒果）

牙齦痛很有可能是火氣大引起的，食用這類性溫食物容易導致體內燥熱，加劇牙齦腫痛。

10.煙酒、咖啡

煙酒、咖啡都屬於刺激性較大的食物，會刺激發炎部位，不利於牙齦恢復。

牙齦腫火氣大？可能是缺乏這些營養素

許多人認為牙齦腫是由火氣大引起的。的確，根據中醫的說法，體內有過多熱氣的人士，食用易上火的食物後會容易出現牙齦痛的症狀。此時你可以食用一些退火的食物，如綠豆湯、冬瓜等，有助於促進牙齦恢復。此外，牙齦發炎也可能是由於你體內缺乏某些營養素導致。

維生素C：能促進膠原蛋白合成，缺乏維生素C容易導致牙齦出血、發炎。平時可以多吃奇異果、芭樂、花椰菜等富含維C的食物，讓牙齦更加健康。

維生素D：維生素D能促進鈣質吸收，強化牙齒與牙齦，從而減少發炎機率。若你平日曬太陽較少，不妨多吃一些鮭魚、蛋黃、乳製品。

鈣質：鈣質不僅與骨骼健康有關，也能保持保持牙齦穩固。若我們體內缺鈣，容易讓牙周變得脆弱，增加牙齦發炎的機率。

維生素E：能幫助對抗自由基傷害，預防牙齦發炎。日常適量攝取一些堅果、橄欖油、酪梨，能幫助牙齦維持健康。

牙齦痛吃什麼？8大食物對抗牙齦發炎

牙齦發炎時，食用合適的食物有助於減輕不適，加速恢復。此時應以柔軟、易消化的食物為主，避免刺激牙齦，同時多攝取富含維生素C、維生素E的食物，維持口腔健康。以下8大食物對牙齦痛很有幫助，大家可以適量攝取。

• 水果類：奇異果、芭樂、番茄、草莓、香蕉等，富含維生素C，減少發炎引起的不適。
• 蔬菜類：菠菜、芹菜、油菜、空心菜、韭菜等，提供豐富的維生素。
• 軟質食物：優格、布丁、奶酪、涼稀飯等，柔軟易消化。
• 乳製品：鮮奶、優酪乳、優格等，富含鈣質和蛋白質，有助於維持牙齦健康。
• 綠茶：富含兒茶素，具有抗菌、抗炎作用，有助於減少口腔細菌，緩解牙齦發炎。
• 退火食物：冬瓜、白蘿蔔、苦瓜、綠豆湯等，能減輕因上火引起的牙齦痛。
• 富含油脂的魚類：鮭魚、鯖魚、鰻魚等，含有Omega-3脂肪酸，能對抗牙齦發炎。
• 蜂蜜水、檸檬水：清熱降火，補充水分，部分人飲用後能舒緩牙齦痛。

牙齒發炎日常護理建議，消除牙齦腫

除了調整飲食，日常口腔護理對於牙齦恢復也很重要。以下一些簡單有效的方法，能幫助你舒緩牙齦痛，早日恢復健康。

1.用輕柔的力度刷牙

很多人都以為用力刷牙才能刷得乾淨，結果反而讓牙齦發炎更加嚴重。大家可以將牙刷換成軟毛牙刷，用輕柔的力度清潔牙齒和牙齦，不但能有效去除牙菌斑，也不會對牙齦造成刺激。

2.漱口清潔，減少細菌

牙齦腫痛期間，可以使用抗菌的漱口水清潔口腔，減少細菌，給發炎的牙齦創造一個利於恢復的環境。如果沒有漱口水，使用溫鹽水漱口（250ml溫水中加半茶匙的鹽）也是不錯的選擇。

3.冷敷降腫，快速舒緩

如果牙齦腫痛難耐，不妨試試冰敷。你只需用冰袋或冷毛巾敷在臉頰外側，每次約10-15分鐘，能有效消腫、減輕牙齦痛。

4.調整作息，保持充足的睡眠

長期睡眠不足會降低免疫力，讓身體無法對抗口腔細菌，延長牙齦發炎的恢復進程。因此，牙齦發炎期間，大家需要確保每天7-8 小時的睡眠時間，盡量不要熬夜哦。

牙齦腫會自己好嗎？

輕微的牙齦腫痛通常會自己好，只要做好口腔清潔，適當調整飲食，炎症會逐漸消退。但如果發炎較嚴重，或是已經影響到牙周健康，大家還是需要尋求牙醫治療，避免情況惡化。

牙齦腫多久會好？

一般來說，輕微的牙齦腫在7-10天內好轉。如果你注重日常護理，避免食用刺激性食物，可能會更快恢復。但如果牙齦痛超過了14 天，或是伴隨發燒、化膿等症狀，建議盡早去看牙醫檢查，檢查是否有更嚴重的牙周問題，以免延誤治療。